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AKÀSÀ

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ÀKÀSÀ, ACAÇÁ:  ( no alfabeto yoruba não existe a letra C ) As definições mais elementares do ÀKÀSÀ, dizem que se trata de uma pasta de milho branco ralado ou moído, envolvida ainda  quente, em folha de banana ou em outro recipiente. A definição é correta, mas extremamente superficial, já que o  ÀKÀSÀ  é de longe a comida mais importante do candomblé. Seu preparo e forma de utilização nos rituais de oferendas envolvem preceitos e bem rígidos, que nunca podem deixar de ser observados. Todos os Orixás, de ESÙ  a OBATÀLÀ , recebem acaçá. Todas as cerimonias, do ebó mais simples aos sacrifícios de animais, levam acaçá. Em rituais de iniciação, de passagem, em tudo mais que ocorra em uma casa de candomblé, só acontece com a presença de ÀKÀSÀ . A pasta branca à base de milho branco, chama-se eco (èko), depois de envolvida na folha de banana ou em um recipiente, aí sim, será  ÀKÀSÀ . O  ÀKÀSÀ , é um corpo, símbolo de um ser. A única oferenda que resti...